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TipiCalà: sapori e gusti del Savuto. Le virtù racchiuse nella vasta gamma dei prodotti dell’azienda di Piano Lago ( clicca qui per continuare a leggere).

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Nel panorama delle   virtù, delle tradizioni  e delle  eccellenze del Savuto e della nostra Calabria,  si annovera a pieno titolo  “TipiCalà”,  azienda d’avanguardia nel suo settore,  immersa  nel  verde territorio del Comune di Figline Vegliaturo (CS),  situata a pochi chilometri dallo svincolo autostradale di Piano Lago.

La sede aziendale è, inoltre,  facilmente  raggiungibile  percorrendo  la strada statale provinciale SS 19.

Tipicalà, sinonimo di qualità, offre  una vasta gamma di prodotti selezionati  rigorosamente con  cura, prima di essere  lavorati  e confezionati dalle maestranze, dal   personale  in possesso  di  esperienza professionale. acquisita sul campo delle migliori   tradizioni  della cultura contadina della zona.

 Tipicalà propone una varietà di  prodotti genuini,  provenienti  dalle  colture del comprensorio Savuto e da quelle  calabresi , seguite e monitorate costantemente dalla produzione alla  conservazione degli alimenti.  Le tecniche utilizzate  rispettano gli insegnamenti della cultura  contadina,  attenta  a mantenere inalterati   i caratteri organolettici degli alimenti, rilevabili, peraltro,  dal colore, dalla consistenza, dagli aromi e dai sapori.

Durante le  fasi di lavorazione e conservazione, intervallate da opportuni cicli di pulizia e disinfezione,  vengono  scrupolosamente osservate le  tecniche artigianali  che consentono di conservare e valorizzare i pregi e le virtù   espresse dalle stesse materie prime,  offerte dalle  fertili terre della zona.

 TipiCalà  offre  prodotti e varietà orticole  in cui la sapienza tramandata  con le tradizionali e antiche  lavorazione degli alimenti,    si integra con le ottime  fragranze naturali utilizzate per la conservazione dei prodotti.

In questo periodo  natalizio la vetrina di Tipicalà, gestita con garbo  e originalità,  confeziona idee regalo che possono essere prenotate direttamente all’azienda (fg)